1) La grammaire, c'est tout ce qui touche à la syntaxe, la conjugaison, la façon dont les mots d'une langue s'organisent au sein d'une phrase. Elle est généralement basée sur des règles strictes, qui font en général que l'on parle et écrit une langue de façon correcte.
2) l'orthographe est la "façon donnée" d'écrire un mot et qui n'est pas nécessairement celle dont il se prononce. Contrairement à ce qui se pratique maintenant dans le "langage SMS" où les mots sont partiellement écrits voire même phonétiquement. Cela est ludique, plus rapide, plus rapide, mais je ne crois pas que cela soit d'une grande aide pour progresser orthographiquement parlant et je pense que l'on ne peux s'en servir que si on connait, à la base, la bonne orthographe.
Donc à vos "dicos"