Y a des choses en cours en France, déjà pour s'affranchir des hyperscaler US ou Chinois avec Mistral Compute et tout un écosystème (Mistral AI, AMI Labs etc ...) qui se crée sur le plateau de Saclay autour de l'IA.
Concernant les centres de données, la France est à la 1ere place en terme d'investissements étrangers:
https://legrandcontinent.eu/fr/2026/01/24/la-france-est-le-pays-qui-a-recu-le-plus-dinvestissements-etrangers-pour-la-construction-de-centres-de-donnees-en-2025/